Alle recepten
Bouillon van prei met dumplings van knolselder
Lichte prei bouillon met gierst
Croque met geroosterde bloemkool en pickles
Krokante bloemkool met friszure pickles
Croque met witloof en appel
Zacht witloof met frisse appel
Klassieke aardappelgratin
Patatjes krijgen de hoofdrol in deze klassieker
Croque met blauwe kaas en peer
Smaakbommetje uit het oosten van het land
Stoemp met shiitake en witte kool
Oosterse twist op Vlaamse stoemp
Gesmolten camembert in filodeeg
Crunchy filo meets smooth camembert
Hartige tarte tatin met ui en appel
Zoet en zout gaan samen met bladerdeeg
Croque met butternut en rode ui
Herfstsmaken met gekarameliseerde rode ui
Harissa vinaigrette
Een spicy aanvulling op je favoriete salades
Patatas bravas met gerookte paprika
Voor iedereen die van geroosterde patatjes houdt
Salade van wortel met feta
De mooie linten maken de presentatie toch net iets anders
Toast champignon met teriyaki saus
Volledig plantaardig smaakbommetje
Tuinbonen met gierst en geitenkaas
Licht gerecht dat zowel als lunch als bijgerecht kan dienen.
Lookolie
Deze olie is een allround smaakmaker
Vegan limoenmayonaise
Perfect van structuur en de heerlijke, authentieke smaak van mayonaise
Hasselback aardappelen met geroosterde groenten
Crunchy geroosterde zoete hasselback aardappelen en crispy groentjes
Hoe maak je honing-mosterd dressing?
Een simpele dressing voor iedereen van de kick van mosterd houdt
Gesmoorde rode ui met geitenkaas
De boterzachte ui gaat perfect samen met de geitenkaas en de honing
Geitenkaasmousse met kerstomaat en komkommer
Zacht en smeuïg zomers bijgerechtje met tomaat en komkommer
Uienchutney met gedroogde vijgen
Een heerlijk plakkerige chutney die met heel veel gerechten te combineren valt
Zuurdesemtoast met geitenkaas en perzik
Geitenkaas en heerlijk zoet en sappig zomerfruit
Zelfgemaakte pickles
Deze zelfgemaakte pickles zijn in een uurtje gepiept, en je kan er wel maanden van genieten